All posts in "อาหาร | Food"

สูตรปลาทูต้มเค็มที่ก้างเปื่อย ใครๆก็บอกสูตรนี้อร่อยมาก

สูตรปลาทูต้มเค็มที่ก้างเปื่อย ฟังดูงายนะวิธีการทำอาหารแต่เวลาทำจริงๆแล้วไม่ง่ายเลย เคยบอกแล้ว ว่าการทำอาหารถ้าเครื่องปรุงเครื่องเทศน้อยการทำอาหารให้อร่อยนั้นยาก คนที่ไม่เคยทำอาหารหรือพวกทำด้วยปากนะไม่เข้าใจหรอกคะสูตรอาหารโบราณนั้นอร่อยมาก แต่ทำแล้วไม่อร่อย อยู่ที่ฝีมือคะ 5 from 1 reviews Print สูตรปลาทูต้มเค็มที่ก้างเปื่อย ผู้เขียน: Ahan Fan ประเภทสูตร: Main การครัว: Thai   สูตรปลาทูต้มเค็มที่ก้างเปื่อย ใครๆก็บอกสูตรนี้อร่อยมาก ส่วนผสม ปลาทูสด ไม่มีใช้ปลารังก็ได้ จำนวนแล้วแต่สะดวก(หน้าหนาวนี้ปลาทูเนื้ออร่อยมาก) มันหมูไม่มีใช้หมูสามชั้นติดมันเยอะ น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลตะโหนด มะขามเปียกใหม่ๆ 2 ปั้น น้ำปลาอย่างดี ทิพรส คนแบกกุ้งดีที่สุด ต้นอ้อยสักท่อนหรือ2ท่อนถ้าหาไม่ได้ใช้ชั้นอ้อยที่คนขายน้ำอ้อยคั้นเขาบีบน้ำอ้อยแล้วก็ได้ ใช้แก้ตัวปลาติดหม้อ เครื่องปรุงพิเศษ ต้นหอมซอย หอมแดงซอย พริกชี้ฟ้าซอย มะเขือเทศสีดา ขิงอ่อนซอย น้ำอ้อย น้ำส้มซ่า วิธีทำ ขยำมะขามเปียกด้วยน้ำปลาและน้ำตาลใส่น้ำนิดหน่อย แล้วชิมให้รสเท่ากัน หวานเค็ม เปรี้ยว แล้วกรองเอากากออก ล้างท่อนอ้อยแล้วผ่าเป็ยซีกๆปูก้นหม้อกันปลาทูต้ดก้นหม้อ ปลาทูตัดหัวออกแล้วควักไส้ออกล้างให้สะอาด วางเรียงในหม้อกลับหัวหาวให้เท่ากัน ตอนเราต้มจะไม่มีการคน หรือขยับตัวปลา ลาดน้ำมะขามลงไปแล้วเติ่มน้ำให้ท่วมปลา หั่นมันหมูหรือหมูสามชั้นใส่ลงไป2 […]

สูตรทำไส้กรอก ปลาแนม ทำเองอร่อยเองสะอาด ทำขายสร้างอาชีพได้

สูตรทำไส้กรอก ปลาแนม ของว่างไทยโบราณ ซึ่งไม่ค่อยได้เห็นกันบ่อยนัก เพราะต้องเตรียมของหลายอย่าง และวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้คือ ส้มซ่า ซึ่งปัจจุบันหาซื้อได้ยากค่ะ 5 from 1 reviews Print สูตรทำไส้กรอก ปลาแนม ทำเองอร่อยเองสะอาด ทำขายสร้างอาชีพได้ ผู้เขียน: Ahan Fan ประเภทสูตร: Main การครัว: Thai เวลาเตรียมการ:  5 นาที เวลาปรุงอาหาร:  20 นาที เวลารวม:  25 นาที บริการ: 3 plates   สูตรทำไส้กรอก ปลาแนม ส่วนผสม ไส้กรอก ไส้หมู 2 ขีด (ใช้ไส้อ่อน) หมูสับ 1+1/2 ถ้วย ถั่วลิสงคั่วบด 1+1/2 ถ้วย หัวกะทิ ⅓ ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง พริกแกงคั่ว 1 ชต.(พริกแห้ง […]

เส้นหมี่ น้ำยาปูนิ่ม – อยากกิน

เส้นหมี่ น้ำยาปูนิ่ม ซื้อปูนิ่ม และพริกแกงน้ำยาใต้ มาจากงานแสดงสินค้าภาคใต้ สะดวกสบาย ผักใช้เท่าที่มี ทำไม่นานก็ได้กินแล้วค่ะ 5 from 1 reviews Print เส้นหมี่ น้ำยาปูนิ่ม – อยากกิน ผู้เขียน: Facebook – Supaporn Kumnodnae ประเภทสูตร: Curry การครัว: Thai เวลาเตรียมการ:  15 นาที เวลาปรุงอาหาร:  15 นาที เวลารวม:  30 นาที บริการ: 4 จาน   เส้นหมี่ น้ำยาปูนิ่ม. ซื้อปูนิ่ม และพริกแกงน้ำยาใต้ มาจากงานแสดงสินค้าภาคใต้ สะดวกสบาย ผักใช้เท่าที่มี ทำไม่นานก็ได้กินแล้วค่ะ ส่วนผสม 1.ปูนิ่ม 2.พริกแกงน้ำยาใต้ 3.กะทิ (หัวกะทิ 2 ส่วน หางกะทิ 1ส่วน) 4.น้ำตาลโตนด 5.น้ำปลา 6.ไข่ต้ม […]

วิธีทำหมูสามชั้นทอดกรอบ สูตรอาหารคุณแม่ แค่ 6 นาที รู้เรื่องเลย !!! ทานคู่กับน้ำปลาพริกมะนาว

หมูสามชั้นทอดกรอบ ทานคู่กับน้ำปลาพริกมะนาว วิธีทำหมูสามชั้นทอดกรอบ สูตรอาหารคุณแม่ แค่ 6 นาที รู้เรื่องเลย !!! ทานคู่กับน้ำปลาพริกมะนาว คลิปนี้ 108Life เสนอเมนูอาหารง่ายๆ นะครับ “เมนูหมูสามชั้นทอดกรอบ ทานกับ น้ำปลาพริกขี้หนูสวนซอยมะนาว” ครับ แค่พูดก็น้ำลายสอแล้วนะครับ สูตรอาหารง่ายๆ นี้ เป็นสูตรของคุณแม่ครับ เพราะต้องมีวิธีหมักหมูทอด อยู่ที่ 1-4 ชั่วโมง แล้วแต่พอใจเลยครับ อยากให้เข้าเนื้อมากก็หมักได้นานๆ ครับ เราไปชมกรรมวิธีต่างๆ พร้อมส่วนผสมในคลิปได้เลยนะครับ ถ้าเป็นประโยชน์กับผู้ชม สามารถแชร์ไปยังสังคมออนไลน์ได้เลยนะครับ จะทำขายก็สามารถทำได้ครับ ไม่ยาก ทานง่าย อร่อยมากด้วยครับ ฝากกดติดตามพวกเรากันด้วยนะครับ เรายังมีสาระดีๆ เกี่ยวกับการดำเนินชีวิตประจำวันอีกมากมายครับ ขอบพระคุณที่ติดตามชมกันตั้งแต่เริ่มจนจบคลิปครับผม

Health Me : สูตรอาหารเช้า (ทำง่าย)

Health Me : สูตรอาหารเช้า (ทำง่าย) พี่เตยกับพี่อ้อมชวนมาทำเมนูอาหารเช้าแบบง่ายๆ แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพ รับรองว่าได้ทั้งคุณค่าทางอาหารและประหยัดเวลาแน่นอน! มื้อเช้าสำคัญอย่างไร?? Health Me : สูตรอาหารเช้า (ทำง่าย)

ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง เมนูไข่ที่ทำได้ง่ายแต่ได้รสอร่อยจากเครื่องต่างๆที่ใส่ลงไป ไม่ว่าจะเป็น เนื้อปู เนื้อกุ้ง เห็ดหอม แครอท แน่นอนว่าเมนูนี้อร่อยและมีสารอาหารครบถ้วนด้วยครับ เมนูนี้รับรองว่าเด็กๆน่าจะชอบกันครับ แฟ้มแหล่งที่มา Youtube FoodTravelTV

Page 2 of 2