สวัสดีค่ะวันนี้เราจะมาทำขนมหวานจากไข่ขาวใช้วัตถุดิบน้อยแถมอร่อยด้วยนะ
มาทำขนมแสนง่ายอย่างเมอแรงค์กัน
ผู้เขียน: แอนนา
ประเภทสูตร: ขนมหวาน
การครัว: ฝรั่งเศษ
บริการ: 20 ชิ้น
สำหรับสูตรนี้คือวิธีการทำเมอแรงค์ ง่ายๆ อร่อยๆ สไตล์ฝรั่งเศสโดยใช้อุปกรณ์ เพียง 2 อย่าง
ส่วนผสม
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาลทราย 200 กรัม สามารถลดเป็น 150 กรัม
วิธีทำ
- ตีไข่ขาวให้ตั้งยอด
- ทยอยใส่น้ำตาลจนหมด
- ใส่ถุงบีบหรือใช้ช้อนตัก
- บีบใส่ถาดที่มีกระดาษไขรองอยู่
- นำเข้าเตาอบตั้งอุณหภูมิไว้ 150 องศา
- อบไว้ประมาณ 1 - 3 ชั่วโมงหรือจนสุก ( เวลาในการอบ ถ้าตัวเมอแรงค์ยิ่งใหญ่เวลาในการอบก็จะนานยิ่งขึ้น )
คำอธิบาย
ในครั้งต่อไปเราจะถ่ายวีดีโอและวิธีทำนะค่ะ
อาหารการกิน
ขนาดที่ให้บริการ: 20 ชิ้น
หวังว่าทุกคนจะชอบสูตรนี้นะคะ โดย แอนนา AhanFan.com ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์กดแชร์ด้วยนะคะ