มาม่าปลากะป๋องลูกชิ้น

มาม่าปลากะป๋องลูกชิ้น

มาม่าปลากะป๋องลูกชิ้น อยากกินน

เชื่อว่าหลายบ้านคงมีปลากระป๋องติดตู้เอาไว้ ยามขาดแคลนก็หยิบมาเปิดกิน แต่ให้มานั่งกินแบบเพียว ๆ จืด ๆ เลี่ยน ๆ คงไม่ดีแน่ วันนี้เรามี เมนูอร่อยจากปลากระป๋องมาฝาก เปลี่ยนปลากระป๋องเดิม ๆ มีอะไรที่พิเศษมากขึ้น

5 from 1 reviews
มาม่าปลากะป๋องลูกชิ้น
ผู้เขียน: 
ประเภทสูตร: Main
การครัว: Thai
 
มาม่าปลากะป๋องลูกชิ้น อยากกินน
ส่วนผสม
  • ลูกชิ้น (แล้วแต่สะดวก)
  • ข่า
  • ตะไคร้
  • ใบมะกรูด
  • หอมแดง
  • ปลากระป๋อง
  • เห็ด (ใช้เห็ดอะไรก็ได้)
  • พริกขี้หนู
    มาม่าปลากะป๋องลูกชิ้น
  • มะนาว
วิธีทำ
  1. ใส่ลูกชิ้น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ลงไปในหม้อ
  2. ต้มให้เดือด
  3. พอน้ำเดือดก็ใส่ ปลากระป๋อง
  4. ตามด้วยเห็ด ต้มจนเห็ดเริ่มสุก
  5. พอเห็ดสุกก็ใส่ มาม่าลงไป ถ้าใครหม้อใหญ่ก็ไม่ต้องหักมาม่านะ ในรูปหม้อมันเล็กเลยต้องหัก
  6. จากนั้นก็ดับไฟ ปิดฝา ไว้ 2 นาที
  7. ครบ 2 นาทีแล้ว เปิดฝา ใส่พริกขี้หนู และเครื่องปรุงมาม่า
  8. เสร็จแล้วกินได้ๆๆๆ เท่านี้เราก็จะได้มาม่าที่ไม่เหมือนมาม่าแล้ว
🙂 วีดีโอ

ขอบคุณภาพและสูตรอาหารจากคุณ EasyCooking

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save


15 Shares
Share15
Pin
Tweet