All posts in " meringue "

มาทำขนมแสนง่ายอย่างเมอแรงค์กัน

สวัสดีค่ะวันนี้เราจะมาทำขนมหวานจากไข่ขาวใช้วัตถุดิบน้อยแถมอร่อยด้วยนะ   Print มาทำขนมแสนง่ายอย่างเมอแรงค์กัน ผู้เขียน: แอนนา ประเภทสูตร: ขนมหวาน การครัว: ฝรั่งเศษ บริการ: 20 ชิ้น   สำหรับสูตรนี้คือวิธีการทำเมอแรงค์ ง่ายๆ อร่อยๆ สไตล์ฝรั่งเศสโดยใช้อุปกรณ์ เพียง 2 อย่าง ส่วนผสม ไข่ขาว 4 ฟอง น้ำตาลทราย 200 กรัม สามารถลดเป็น 150 กรัม วิธีทำ ตีไข่ขาวให้ตั้งยอด ทยอยใส่น้ำตาลจนหมด ใส่ถุงบีบหรือใช้ช้อนตัก บีบใส่ถาดที่มีกระดาษไขรองอยู่ นำเข้าเตาอบตั้งอุณหภูมิไว้ 150 องศา อบไว้ประมาณ 1 – 3 ชั่วโมงหรือจนสุก ( เวลาในการอบ ถ้าตัวเมอแรงค์ยิ่งใหญ่เวลาในการอบก็จะนานยิ่งขึ้น ) คำอธิบาย ในครั้งต่อไปเราจะถ่ายวีดีโอและวิธีทำนะค่ะ อาหารการกิน ขนาดที่ให้บริการ: 20 ชิ้น 3.5.3229   หวังว่าทุกคนจะชอบสูตรนี้นะคะ โดย แอนนา AhanFan.com […]